材料(2人分)
| ウインナーソーセージ | 4本 |
|---|---|
| かぶ | 1個 |
| かぶの葉 | 1個分 |
| マッシュルーム | 1/2パック |
| キャベツ | 1枚 |
| Aにんにくの薄切り | 2かけ分 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 1/2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ソーセージは斜め半分に切る。かぶは茎を少し残して8等分のくし形切りにし、かぶの葉は3cm長さに切る。マッシュルームはタテ半分に切り、キャベツはひと口大に切る。
- 2小鍋にAを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、(1)のソーセージ・かぶ・マッシュルーム・キャベツを加えて中火にし、時々混ぜながら3分ほど加熱する。(1)のかぶの葉を加えて1分ほど加熱する。
- 3器に盛り、しょうゆをたらす。
