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簡単に本場の味！プデチゲ

簡単に本場の味！プデチゲ(ウインナーソーセージ+チンゲン菜を使ったレシピ)

韓国の定番料理、プデチゲ♪チーズのとろーり感とじゃがいものホクホク感がたまりません！

20分

韓国の定番料理、プデチゲ♪チーズのとろーり感とじゃがいものホクホク感がたまりません！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do KOREA！」豆腐チゲ用

つくり方

  1. 1

    ソーセージはタテ２～３等分に切る。チンゲン菜は長さを半分に切る。えのきだけは石づきを取ってほぐす。じゃがいもは皮をむき、１ｃｍ厚さの輪切りにする。

  2. 2

    面積が広めの鍋の真ん中に（１）のじゃがいもをのせて、そのまわりに（１）のソーセージ・チンゲン菜・えのきだけを並べる。じゃがいもの上にインスタントラーメン、チーズをのせる。

  3. 3

    Ａを外側から注いで火にかける。

  4. 4

    全体に火が通ったら、黒こしょうをかけ、最後に粉唐がらしを飾る。

  5. ＊

    韓国ではソーセージとポークランチョンミートを一緒に入れます。

  6. ＊

    残った汁と刻んだキムチを入れ、溶けるチーズをかけて焼き飯をするのも韓国鍋の楽しみ方。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー304 kcal
  • ・塩分4.1 g
  • ・たんぱく質11.9 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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