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にら入りボリュームアップ極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐
痺れる辛さに、にらの風味と肉のうま味が合わさって、食べる手が止まらない！
材料（2人分）
- 豚ひき肉200g
- 絹ごし豆腐1丁（300g）
- にら1束（100g）
- 長ねぎ1/3本（30g）
- 「Cook Do」極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
豆腐は１．５ｃｍ角に切る。にらは４ｃｍ長さに切り、ねぎはみじん切りにする。2
フライパンに油を熱し、中火でひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。3
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加え、再び火をつけ、弱火で１分ほど混ぜ合わせる。4
（１）の豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら３分ほど煮る。（１）のにら・ねぎを加えて全体を混ぜ合わせる。＊
お好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー493 kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質30.2 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
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