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にら入りボリュームアップ極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐

にら入りボリュームアップ極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐(豚ひき肉+絹ごし豆腐を使ったレシピ)

痺れる辛さに、にらの風味と肉のうま味が合わさって、食べる手が止まらない！

15分

痺れる辛さに、にらの風味と肉のうま味が合わさって、食べる手が止まらない！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用

つくり方

  1. 1

    豆腐は１．５ｃｍ角に切る。にらは４ｃｍ長さに切り、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火でひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。

  3. 3

    「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ」を加え、再び火をつけ、弱火で１分ほど混ぜ合わせる。

  4. 4

    （１）の豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら３分ほど煮る。（１）のにら・ねぎを加えて全体を混ぜ合わせる。

  5. ＊

    お好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー493 kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質30.2 g
  • ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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