材料（4人分）
| ハンバーグ・ハンバーグのタネ１個１２０ｇ | 4個 |
|---|---|
| しめじ | 50g |
| マッシュルーム | 50g |
| エリンギ | 50g |
| A「Bistro Do®」濃厚チーズクリームチキンソテー用 | 1箱 |
| A牛乳 | 100ml |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1しめじは小房に分け、マッシュルームは５ｍｍ幅に切り、エリンギはひと口大に切る。
- 2フライパンに油を熱し、ハンバーグを入れて焼き、両面に焼き色がついたら、（１）を加えてサッと炒め、いったん火を止める。
- 3Ａを加えて再び火をつけ、ソースと具材を混ぜ合わせ、フタをして中火で火が通るまで１０分ほど煮る。
