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揚げないヤンニョムチキン

揚げないヤンニョムチキン(鶏もも肉+片栗粉を使ったレシピ)

揚げなくてＯＫ！本場韓国コチュジャンとはちみつの甘辛だれがやみつきになる味わい！

12分

揚げなくてＯＫ！本場韓国コチュジャンとはちみつの甘辛だれがやみつきになる味わい！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do KOREA！」ヤンニョム炒め用

つくり方

  1. 1

    鶏肉は４ｃｍ角に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から並べて２～３分ほど焼く。皮がパリッとして焼き色がついたら裏返す。肉に火が通ったら、いったん火を止める。

  3. 3

    「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ　ＫＯＲＥＡ！」を加え、再び火をつけ、サッと炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、好みでグリーンリーフを添え、ごまをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー277 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質17.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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