参鶏湯風 鶏白湯鍋

参鶏湯風 鶏白湯鍋

「鶏白湯スープ」だけで味が決まる!鶏のうま味たっぷりの参鶏湯風のお鍋です

  • エネルギー
    164kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    15.6g
  • 脂質
    9.5g

材料(2人分)

鶏手羽元200g
白菜80g
しめじ1/2パック(50g)
えのきだけ30g
長ねぎ30g
にんじん20g
Aにんにくの薄切り5枚(5g)
Aしょうがの薄切り2枚(6g)
500g
「味の素KK鶏白湯スープ」大さじ1・1/3

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜はザク切りにし、しめじ、えのきだけは根元を切ってほぐす。ねぎは斜め切りにし、にんじんは拍子木切りにする。
  • 2
    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。
  • 3
    鶏手羽を加え、沸かしながらアクを取る。
  • 4
    (1)の具材、を加えて全体に火が通るまで煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー164 kcal
塩分2.6 g
たんぱく質15.6 g
野菜摂取量※62 g
脂質9.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報