材料（4人分）
| 冷凍シーフードミックス | 250g |
|---|---|
| トマト | 1個（200g） |
| 長ねぎ | 1/2本（50g） |
| 溶き卵 | 2個分 |
| 「Cook Do®」干焼蝦仁用3～4人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1シーフードミックスは解凍して水気をきる。トマトは２ｃｍ角に切る。ねぎはみじん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のシーフードミックスを入れ、弱火で炒める。火が通ったら、溶き卵を加えてサッと炒める。
- 3いったん火を止め、「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」、（１）のトマト・ねぎを加え、再び中火にかけ、炒め合わせる。
