材料(1人分)
| ゆでうどん | 1玉 |
|---|---|
| うま味調味料「味の素®」 | 4ふり |
| しょうゆ | 適量 |
| 大根おろし・好みで | 適量 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1うどんは熱湯でゆで、すぐに冷水で洗って水気をきり、器に盛る。
- 2「味の素®」をふり、好みで大根おろし、小ねぎをのせ、好みの量のしょうゆをかけていただく。
- *お好みで削り節、刻みのりを加えてもおいしくいただけます。食べる時に全体を混ぜてお召し上がりください。
| ゆでうどん | 1玉 |
|---|---|
| うま味調味料「味の素®」 | 4ふり |
| しょうゆ | 適量 |
| 大根おろし・好みで | 適量 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK