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だし香る♪厚揚げのきのこあんかけ

だし香る♪厚揚げのきのこあんかけ(厚揚げ+水を使ったレシピ)

きのこあんはレンジで簡単に!だしの香りときのこのうま味を楽しめる、コスパもバッチリな一品です。

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きのこあんはレンジで簡単に!だしの香りときのこのうま味を楽しめる、コスパもバッチリな一品です。

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    厚揚げは1枚を8等分に切り、オーブントースターなどで香ばしく焼く。
  2. 2

    耐熱容器にAを入れて合わせ、冷凍きのこミックスを加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7分加熱する。
  3. 3

    器に(1)を盛り、(2)のあんをかける。
  4. 電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー226 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質16.3 g
  • ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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