長いものだし漬け

素材のおいしさ引き立つ

長いものだし漬け

だしが素材を引き立てる、さっと作れる浅漬け♪

  • エネルギー
    33kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    1.5g
  • 脂質
    0.1g

材料(2人分)

長いも1/5本(100g)
「ほんだし®」小さじ1
うま味調味料「味の素®」4ふり

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    長いもは5mm幅の半月切りにする。
  • 2
    ポリ袋に(1)の長いも、「ほんだし」、「味の素®」を入れてよくもみ込み、ポリ袋の空気を抜いて10分ほど漬ける(時間外)。

栄養情報(1人分)

エネルギー33 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質1.5 g
野菜摂取量※0 g
脂質0.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く