材料（2人分）
| 生きくらげ | 40g |
|---|---|
| ピーマン | 4個（140g） |
| ピーナッツ | 15粒 |
| にんにくのみじん切り | 小さじ1/2 |
| A酒 | 小さじ1 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1きくらげは食べやすい大きさに切り、ピーマンは乱切りにする。ピーナッツは粗く砕く。
- 2フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたったら、（１）のピーマンを加えて２分炒める。（１）のきくらげ・ピーナッツ、Ａを加えて炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 91 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 2.9 g |
| 野菜摂取量※ | 61 g |
| 脂質 | 6.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
