簡単!カレイの煮つけ

簡単!カレイの煮つけ

カレイを甘からだしでふっくら煮上げ、やさしいうま味が広がる定番の煮魚です。

  • エネルギー
    72kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    14.4g
  • 脂質
    1.2g

材料(2人分)

かれい2切れ
Aしょうがのせん切り1/2かけ分(5g)
A「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋1個
A200ml
白髪ねぎ適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    かれいは沸騰した湯にサッとくぐらせ、冷水にとってウロコやぬめりなどを取り、水気を拭き取る。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のかれいを加える。アクを取り、落としぶたをして3~5分煮る。
  • 3
    器に(2)のかれいを煮汁ごと盛り、白髪ねぎを飾る。

栄養情報(1人分)

エネルギー72 kcal
塩分2.2 g
たんぱく質14.4 g
野菜摂取量※3 g
脂質1.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋

「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋