きゅうりと香味野菜の酢の物

きゅうりは小口切りにして、「やさしお」をまぶし、しんなりしたら、水気をしぼる。みょうがは薄切りにし、しそはせん切りにする。

ポリ袋に（１）のきゅうり・みょうが・しそ、Ａを加えてもみ込み、冷蔵庫で１０分冷やす。