主菜のレシピ
材料（2人分）
| ほうれん草 | 1/2束（100g） |
|---|---|
| 合いびき肉 | 120g |
| バター | 大さじ1 |
| A牛乳 | 大さじ2 |
| Aウスターソース | 大さじ2 |
| A生パン粉 | 大さじ3 |
| B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2/3 |
| B水 | 1/2カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ほうれん草はみじん切りにし、バターで炒める。
- 2合びき肉にＡを加えてよく練り混ぜ、（１）のほうれん草を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をつけ、２等分にして小判形に形を整える。
- 3フライパンに油を熱し、（２）の両面に焼き色をつけ、Ｂを加えてフタをし、蒸し焼きにする。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 250 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.3 g |
| たんぱく質 | 12.7 g |
| 野菜摂取量※ | 45 g |
| 脂質 | 17.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2少し深めの耐熱容器にご飯を入れ、「クノール カップスープ」 を
全体にまんべんなくふりかける。チーズ、（１）のベーコンをのせ、
お湯をかけてラップをする。 - 3電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、全体をよく混ぜる。
お好みで塩・こしょうを加える。 - ＊お湯はお好みで量を調整するとよいでしょう。いろいろな種類の「クノール カップスープ」を
使用することでいろいろなリゾットのアレンジをお楽しみいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 535 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 13.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 16.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトは乱切りにする。
- 2ボウルに（１）のトマト、「丸鶏がらスープ」、オリーブオイルを入れてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 106 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 194 g |
| 脂質 | 7.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 891 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.1 g |
| たんぱく質 | 27.6 g |
| 野菜摂取量※ | 239 g |
| 脂質 | 41.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「丸鶏がらスープ™」
「クノール® カップスープ」コーンクリーム
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
