主菜のレシピ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 381 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.9 g |
| たんぱく質 | 15.4 g |
| 野菜摂取量※ | 104 g |
| 脂質 | 26.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、卵を割り入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
- 2器にご飯をよそい、（１）をかけ、小ねぎを散らす。
- ＊お好みでごま油をかけてお召し上がりください。
- ＊加熱時間は、直径１０～１５ｃｍ程度の耐熱ボウルを使用した場合です。それより大きいものを使用する場合は、卵に火が通りすぎることがあるため、２分加熱し、その後、様子を見て加熱時間を調整してください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 298 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 10.3 g |
| 野菜摂取量※ | 6 g |
| 脂質 | 5.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ほうれん草は根元に十文字の切り目を入れて洗い、根元の方から塩ゆでにし、
冷水に取って、冷めたらきつく水気をしぼり、４ｃｍ幅に切る。 - 2ザーサイは３ｍｍ幅に切る。
- 3ボウルに（１）のほうれん草をほぐして入れ、（２）のザーサイ、
ごま油、「味の素®」、「やさしお」、こしょうを加えてサッとあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 36 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 野菜摂取量※ | 83 g |
| 脂質 | 2.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 715 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.3 g |
| たんぱく質 | 27.5 g |
| 野菜摂取量※ | 193 g |
| 脂質 | 34.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
うま味調味料「味の素®」
「Cook Do®」オイスターソース
「丸鶏がらスープ™」
「やさしお®」
