主菜のレシピ
材料(4人分)
| 緑豆春雨・乾燥 | 80g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 120g |
| ホールコーン缶・1/2缶 | 60g |
| 小ねぎ | 4本 |
| しょうがのすりおろし | 1かけ分 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1・1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| B「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 217 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 6.4 g |
| 野菜摂取量※ | 24 g |
| 脂質 | 12.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1チンゲン菜は長さを半分に切り、芯の部分は細切りにする。パプリカは細切りにする。
- 2耐熱容器に(1)のチンゲン菜・パプリカ、「香味ペースト」を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、全体を混ぜ合わせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 45 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 野菜摂取量※ | 195 g |
| 脂質 | 1.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1豆腐は1cm角に切る。かに風味かまぼこは食べやすい大きさに裂く。
- 2カップに(1)の豆腐・かに風味かまぼこ、「クノール ふんわりたまごスープ」を入れて、熱湯を注ぎ、軽く混ぜる。
- *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 95 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 9.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



