主菜のレシピ
材料(1人分)
| セロリ | 1/2本(60g) |
|---|---|
| ちくわ | 2本(60g) |
| にんじん | 1/3本(50g) |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm(4g) |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 241 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.8 g |
| たんぱく質 | 8.4 g |
| 野菜摂取量※ | 110 g |
| 脂質 | 16.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1サーモンはそぎ切りにする。水菜は3cm長さに切る。
- 2ボウルに(1)のサーモン・水菜、Aを入れてあえ、好みで黒こしょうをふる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 99 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 8.4 g |
| 野菜摂取量※ | 21 g |
| 脂質 | 7.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1オクラはガクを切り、5mm幅の輪切りにする。えのきだけは長さを半分に切る。
- 2鍋にA、(1)のオクラ・えのきだけ、もずくを入れて温め、「やさしお」で味を調える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 18 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 26 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



