さば缶のチリソース さば缶のチリソース
主菜
レンジで簡単!海鮮風味の温野菜 レンジで簡単!海鮮風味の温野菜
副菜
みょうが、オクラ、春雨のスープ みょうが、オクラ、春雨のスープ
汁物

さば缶のチリソースの献立

  • エネルギー
    368kcal
  • 塩分
    4g
  • たんぱく質
    25g
  • 脂質
    21.4g

主菜のレシピ

材料(2人分)

さば水煮缶1缶(200g)
玉ねぎ1/2個
パプリカ(赤)1/4個(75g)
パプリカ(黄)1/4個(75g)
「Cook Do®」干焼蝦仁用2人前1箱
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    さばは軽く汁気をきってほぐす。玉ねぎは薄切りにし、パプリカは細切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・パプリカを炒める。
    しんなりしたら、(1)のさば、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー282 kcal
塩分2.1 g
たんぱく質22.5 g
野菜摂取量※115 g
脂質16.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    耐熱皿にカット野菜を入れ、「干し貝柱スープ」、ごま油をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。

栄養情報(1人分)

エネルギー67 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質2.1 g
野菜摂取量※110 g
脂質4.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    みょうがはタテ半分の斜めせん切りにし、オクラは輪切りにする。春雨は熱湯に入れてもどし、食べやすい長さに切る。

    みょうが、オクラ、春雨のスープのつくり方_1_1

  • 2
    鍋にを入れて煮立て、(1)の春雨、を加える。さらに(1)のみょうが・オクラを加えてサッと煮る。

    みょうが、オクラ、春雨のスープのつくり方_2_1

栄養情報(1人分)

エネルギー19 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質0.4 g
野菜摂取量※12 g
脂質0 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く