主菜のレシピ
つくり方
- 1えびは塩水で洗い、背ワタを取り、塩ゆでして殻をむき、２ｃｍ幅に切る。
- 2アボカドは２ｃｍ角に切る。
- 3ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（１）のえび、（２）のアボカドを加えてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 181 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 8.9 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 14.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1コーンは汁気を軽くきる。
- 2ボウルに（１）のコーン、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせる。
- 3食パンに（２）を等分に広げのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
- ＊「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」を使ってもおいしくお作りいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 265 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 5.9 g |
| 野菜摂取量※ | 14 g |
| 脂質 | 13.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ボウルに鶏ひき肉、しょうがを入れてよく混ぜる。キャベツはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
- 2鍋にＡ、（１）の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら入れて火にかけ、フタをして５分ほど煮る。（１）のブロッコリー・キャベツ、ミニトマトを加えて、さらに火が通るまで２～３分ほど煮る。
- ＊お好みで粗びき黒こしょうをふってもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 179 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 16.4 g |
| 野菜摂取量※ | 158 g |
| 脂質 | 9.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 625 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.5 g |
| たんぱく質 | 31.2 g |
| 野菜摂取量※ | 172 g |
| 脂質 | 38.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
