主菜のレシピ
材料（2人分）
| かき（むき身）・加熱用 | 150g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| キャベツ | 1/8個（150g） |
| 長ねぎ | 1/2本（50g） |
| 「Cook Do®」回鍋肉用2人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
キャベツはザク切りにし、ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。 - 2フライパンに油を熱し、（１）のかきを入れて両面焼き色がつくまで焼き、
いったん取り出す。 - 3同じフライパンに（１）のキャベツ・ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、
（２）のかきを戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 206 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2 g |
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 野菜摂取量※ | 79 g |
| 脂質 | 13.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1油揚げは三辺を切って観音開きにする。
- 2にらは５ｍｍ幅に刻み、納豆、Ａと混ぜる。
- 3（１）の油揚げに（２）、チーズの順に全面にのせる。
- 4オーブントースターで（３）のチーズが溶けるまで焼く。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 155 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 8.7 g |
| 野菜摂取量※ | 12 g |
| 脂質 | 12.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 27 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 1 g |
| 野菜摂取量※ | 77 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 388 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.7 g |
| たんぱく質 | 17.1 g |
| 野菜摂取量※ | 168 g |
| 脂質 | 26.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do®」熟成豆板醤
「丸鶏がらスープ™」
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
「Cook Do®」回鍋肉用2人前
