カット野菜の回鍋肉 カット野菜の回鍋肉
主菜
彩り温野菜のオイスターソースかけ 彩り温野菜のオイスターソースかけ
副菜
あっさり!中華スープもち あっさり!中華スープもち
汁物

カット野菜の回鍋肉の献立

  • エネルギー
    544kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    20.6g
  • 脂質
    19.1g

主菜のレシピ

材料(2人分)

豚こま切れ肉100g
袋入りカット野菜(キャベツミックス)1袋(210g)
「Cook Do®」回鍋肉用2人前1箱
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のカット野菜を加えて炒める。
  • 3
    野菜がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
  • *
    4人分をお作りになる場合は材料を2倍にし、「Cook Do」回鍋肉用3~4人前をお使いください。

栄養情報(1人分)

エネルギー222 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質12 g
野菜摂取量※105 g
脂質14.7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    パプリカ、かぼちゃは乱切りにし、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。ミニトマトはタテ半分に切る。
  • 2
    耐熱皿に(1)のパプリカ・かぼちゃ・ブロッコリー・しめじを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。
  • 3
    (1)のミニトマトを加え、混ぜ合わせたAをかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー76 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質3.3 g
野菜摂取量※97 g
脂質2.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。
  • 2
    器に(1)の餅を盛り、「クノール 中華スープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、小ねぎ、刻みのりを散らす。
  • *
    お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
  • *
    調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー246 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質5.3 g
野菜摂取量※0 g
脂質1.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く