カット野菜の回鍋肉 カット野菜の回鍋肉
主菜
冷奴 棒棒鶏ソースがけ 冷奴 棒棒鶏ソースがけ
副菜
餃子とトマトの春雨スープ 餃子とトマトの春雨スープ
汁物

カット野菜の回鍋肉の献立

  • エネルギー
    568kcal
  • 塩分
    4.1g
  • たんぱく質
    28.6g
  • 脂質
    29.2g

主菜のレシピ

材料(2人分)

豚こま切れ肉100g
袋入りカット野菜(キャベツミックス)1袋(210g)
「Cook Do®」回鍋肉用2人前1箱
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のカット野菜を加えて炒める。
  • 3
    野菜がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
  • *
    4人分をお作りになる場合は材料を2倍にし、「Cook Do」回鍋肉用3~4人前をお使いください。

栄養情報(1人分)

エネルギー222 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質12 g
野菜摂取量※105 g
脂質14.7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛り、「Cook Do」をよくもんでかけ、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー142 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質9.3 g
野菜摂取量※0 g
脂質7.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    トマトはくし形切りにする。
  • 2
    鍋にA、凍ったままの「ギョーザ」、春雨を入れて火にかけ、春雨がやわらかくなったら、(1)のトマト、ほうれん草を加えて3分煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー204 kcal
塩分1.7 g
たんぱく質7.3 g
野菜摂取量※74 g
脂質6.9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く