主食のレシピ
材料（2人分）
| ご飯 | 200g |
|---|---|
| ホールコーン缶 | 大さじ2（28g） |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 3cm（2g） |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1コーン缶は汁気をきる。
- 2ボウルにご飯、（１）のコーン、「香味ペースト」を入れて混ぜ、４等分にしてラップで包み、丸く握る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 172 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 2.9 g |
| 野菜摂取量※ | 14 g |
| 脂質 | 0.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ズッキーニは薄い輪切りにする。ツナは油をきる。
- 2耐熱容器に（１）のズッキーニ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- 3Ａを加えて混ぜ合わせる。
- ＊お好みでブラックペッパーをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 151 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 8.9 g |
| 野菜摂取量※ | 96 g |
| 脂質 | 11.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1かぶ、玉ねぎは薄切りにする。白身魚はひと口大に切る。
- 2鍋に水、｢丸鶏がらスープ｣を入れて沸かし、（１）のかぶ・玉ねぎをゆでる。
野菜がやわらかくなったら冷ましてミキサーにかけ、鍋に移し入れ、Ａを加えて温める。 - 3フライパンにごま油大さじ１／２を熱し、（１）の白身魚を両面焼く。
- 4器に（２）のスープを注ぎ、（３）の白身魚、かぶの葉を飾る。
仕上げにごま油大さじ２を回しかける。 - ＊「丸鶏がらスープ」を「コンソメ」に変えて、ごま油を
オリーブオイル<エクストラバージン>に変えると、洋風スープになります。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 280 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 9.8 g |
| 野菜摂取量※ | 90 g |
| 脂質 | 21.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 603 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.7 g |
| たんぱく質 | 21.6 g |
| 野菜摂取量※ | 200 g |
| 脂質 | 34.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
