大根とほうれん草の洋風炒めの献立

ほうれん草は４ｃｍ長さに切り、大根は５ｍｍ角、４ｃｍ長さの棒状に切る。ベーコンは細めの短冊切りにし、にんにくはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイル、（１）のベーコン・にんにくを入れて火にかけ、にんにくが色づいてきたら、（１）の大根を加えて炒める。

大根に火が通ったら、（１）のほうれん草、Ａを加えて炒め合わせる。

ひじきは水でもどしてサッとゆでて水気をきる。水菜は根元を切って３ｃｍ長さに、
ミニトマトは薄切りにする。

天板に油揚げをのせてオーブントースターでカリッと焼き、細切りにする。

ボウルに「サラリア」、Ａを合わせ、（１）のひじき・水菜・ミニトマト、
（２）の油揚げを加えてあえ、器に盛る。

ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は短冊切りにする。コーンは汁気をきる。

鍋にＡを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、マカロニを加え、フタをして表示時間通りゆでる。

ゆで上がりの３分前になったら牛乳、（１）のブロッコリー・コーンを加え、ブロッコリーに火が通るまで３分ほど加熱する。