うま辛!デジプルコギ うま辛!デジプルコギ
主菜
チュモクパプ(韓国風おむすび) チュモクパプ(韓国風おむすび)
主食
海鮮チゲスープ 海鮮チゲスープ
汁物

うま辛!デジプルコギの献立

  • エネルギー
    739kcal
  • 塩分
    5.4g
  • たんぱく質
    22.7g
  • 脂質
    39.7g

主菜のレシピ

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉150g
玉ねぎ1/2個
パプリカ(赤)1/4個
ピーマン2個
「Cook Do®」コチュジャン小さじ6(30g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉をひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、パプリカ、ピーマンは細切りにする。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、(1)の玉ねぎ・パプリカ・ピーマンの順に加えて炒める。
  • 3
    全体に火が通ってきたら、「コチュジャン」を加えて味を調える。

栄養情報(1人分)

エネルギー406 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質12.9 g
野菜摂取量※94 g
脂質34.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    キムチ、たくあんは粗く刻む。小ねぎは小口切りにする。韓国のりは小さくちぎる。
  • 2
    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、8等分にして丸く握る。

栄養情報(1人分)

エネルギー298 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質7.4 g
野菜摂取量※39 g
脂質4.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。
  • 2
    熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。
  • お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
  • 調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー35 kcal
塩分1.7 g
たんぱく質2.4 g
野菜摂取量※0 g
脂質1.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く