主菜のレシピ
材料(2人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| パプリカ(赤) | 1/4個 |
| ピーマン | 2個 |
| 「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ6 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
*「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約6g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 406 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 12.9 g |
| 野菜摂取量※ | 94 g |
| 脂質 | 34.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて1分ほどゆで、水にとり、水気をしぼって5cm長さに切る。のりは1cm角にちぎる。
- 2ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のほうれん草・のりを加えてあえる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 34 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 1.5 g |
| 野菜摂取量※ | 45 g |
| 脂質 | 2.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1耐熱容器に餅、Aを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、キムチをのせる。
- *お好みで、アワビ、松茸、松坂牛、キャビアなどをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。(何もトッピングしなくてもおいしくお召し上がりいただけます。)
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 144 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 4.1 g |
| 野菜摂取量※ | 10 g |
| 脂質 | 1.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


