主菜のレシピ
材料（2人分）
| まいたけ | 1パック |
|---|---|
| 袋入りカット野菜（キャベツミックス） | 1袋 |
| 豚ひき肉 | 100g |
| A「鍋キューブ®」濃厚白湯 | 2個 |
| A水 | 360ml |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| ラー油・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1まいたけは手で裂いておく。
- 2鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。Ａを加え、煮立ったら、カット野菜、（１）のまいたけを加えて煮る。
- 3具材に火が通ったら、好みでラー油をかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 233 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3 g |
| たんぱく質 | 12 g |
| 野菜摂取量※ | 110 g |
| 脂質 | 17.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1かぼちゃは２ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。
- 2器に盛り、ごまをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 77 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 45 g |
| 脂質 | 4.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛り、「Cook Do」をよくもんでかけ、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 142 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 9.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 7.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
