レンチンで！豚バラ豆苗ロールの献立

豚肉は長さを半分に切り、Ａをふる。豆苗は根元を切って８等分にする。

（１）の豚肉に（１）の豆苗をのせ、手前から巻く。

耐熱皿に（２）をのせ、ごま油をかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。

別の耐熱皿にＢを入れ、電子レンジで１分加熱してソースを作り、（３）にかける。

ゴーヤはスプーンでワタと種を取って１ｃｍ角に切り、サッとゆでる。
枝豆もゆで、さやから出す。他の野菜も１ｃｍ角に切る。

ボウルに枝豆以外の（１）の野菜を入れて、「熟成豆板醤」、しょうゆを加えて混ぜ、
途中かき混ぜながら、冷蔵庫で３時間位（時間外）冷やす。

豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛って（２）をたっぷりとのせ、
ホールコーン、（１）の枝豆を散らし、ごま油をかける。

にんじん、白菜はせん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。

耐熱ボウルに（１）のにんじん・白菜・砕いた「鍋キューブ」、もやしを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱し、分量の湯を加えてかき混ぜる。

器に盛り、好みでしょうがを添える。