主菜のレシピ
材料（2人分）
| 豆苗 | 1袋 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 4枚 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| Bトマトケチャップ | 大さじ1 |
| B「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉は長さを半分に切り、Ａをふる。豆苗は根元を切って８等分にする。
- 2（１）の豚肉に（１）の豆苗をのせ、手前から巻く。
- 3耐熱皿に（２）をのせ、ごま油をかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。
- 4別の耐熱皿にＢを入れ、電子レンジで１分加熱してソースを作り、（３）にかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 239 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 8.2 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 21.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1めんは表示時間通りにゆで、冷水でサッと洗って、熱湯にくぐらせ、水気をきる。
- 2器に（１）のめんを盛り、「香味ペースト」を加えてあえる。焼き豚、メンマ、小ねぎ、ねぎ、玉ねぎをのせ、真ん中に温泉卵を割り落とし、好みでごまをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 507 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.6 g |
| たんぱく質 | 24.1 g |
| 野菜摂取量※ | 47 g |
| 脂質 | 10.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1オクラはガクを切り、５ｍｍ幅の輪切りにする。えのきだけは長さを半分に切る。
- 2鍋にＡ、（１）のオクラ・えのきだけ、もずくを入れて温め、「やさしお」で味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 18 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 26 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 764 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.2 g |
| たんぱく質 | 33.6 g |
| 野菜摂取量※ | 123 g |
| 脂質 | 31.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do®」オイスターソース
「丸鶏がらスープ™」
「やさしお®」
「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ>
「Cook Do® 香味ペースト®」
