最近、「牛乳」の話題をニュースで見かけて、もう1本追加で牛乳を買おうかなと思った方も多いのではないでしょうか。
でも、そもそも冷蔵庫にストックしてある牛乳が使い切れずに余ってしまうことって、ありませんか?まずは、おうちの牛乳を無駄なく使い切ることができると、家計も気持ちもすっきりしますよね♪
そのまま飲んでもおいしいけど、アレンジしてみたい!早めに使い切りたい……!そんな時は牛乳を堪能できるメインのおかずやスイーツにチャレンジしませんか?今回は「レシピ大百科®」に数多くあるレシピの中から、牛乳をつかった厳選オススメレシピをご紹介します。
- 牛乳を1カップ以上消費◎オススメメイン料理
- ランチにぴったりな麺・パンでも、牛乳が活躍
- 手軽に作れるスープレシピでほっと一息
- おうちで作れる牛乳スイーツ
- あま~いドリンクで手軽に牛乳を消費♪
- 編集部でも作ってみた!
01牛乳を1カップ以上消費◎オススメメイン料理
牛乳を1カップ(200ml)以上つかった食卓の主役になるレシピを厳選しました♪肌寒い時期にも大活躍☆牛乳をつかった温かいお料理をぜひ◎
02ランチにぴったりな麺・パンでも、牛乳が活躍
ランチはパパっとできる簡単なものがいいですよね☆牛乳が意外な活躍をする麺・パンのレシピをご紹介します!
クリーミーカレーうどん
カレーと牛乳の意外な組み合わせが新しい一品☆余ったカレーやレトルトカレーを使っても◎牛乳のまろやかさと「ほんだし®」の味わいを感じられて今までにないカレーうどんを楽しめるはず!
サンドイッチ風フレンチトースト
牛乳やはちみつ、ヨーグルトなどを組み合わせた卵液に食パンをひたひたにして、フライパンでこんがりと♪パンの間に挟む具材はトマトソースにしても◎朝ごはんや春休みのランチにもオススメです☆
03手軽に作れるスープレシピでほっと一息
温かいスープでほっとしたい☆そんな時にオススメしたいのが気軽に作れるミルクのスープです◎野菜も一緒に食べられるレシピを厳選しました!
具だくさんミルクみそ汁
牛乳とみそ汁は意外な組み合わせに見えますが、実は相性抜群!ウインナーやじゃがいも、にんじんなど、定番の食材で作れちゃいますよ◎「いつものみそ汁」にプラスアルファのアイデアが欲しい時にぜひ☆
04おうちで作れる牛乳スイーツ
牛乳の優しい甘さが相性抜群!おやつや朝食にもなるレシピを厳選しました。
05あま~いドリンクで手軽に牛乳を消費♪
自宅に常備してあるもので、「試したい!」と思った時にすぐ作れる!牛乳をつかってできるオススメのドリンクレシピをチョイスしました☆
06編集部でも作ってみた!
編集部では、「鶏肉ときのこのグラタン」を作ってみました!
オーブントースターでつけたチーズのこんがりとした焼き色が食欲をそそります♪一口食べると鶏肉ときのこのうま味に、牛乳のコクがあわさって絶品☆子どもたちからも人気で、定番レパートリーの1つになりそうです!
みなさんもぜひ、アレンジレシピを試して、牛乳を気持ちよく使い切ったり、おいしさを堪能したりしてみてください!