豊富なバリエーション！“減塩”メニューのマンネリ撃退！おいしさ大満足☆減塩生活のヒケツ

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減塩してもおいしさはキープしたい！減塩生活のコツ

世界的に見ても日本人は塩分の摂取量が多く、成人男性10.8g、成人女性9.2g（平成28年国民健康・栄養調査）で、『日本人の食事摂取基準（2015年版）』の男性１日8.0g未満、女性7.0g未満という目標からオーバーしていることが明らかに！

そこで、簡単に減塩するコツは…！？

【お料理編】塩分に頼りすぎない！

• 「だし」や「うま味」の効いた調理法にする
• 辛子やカレー粉などの香辛料、生姜、ニンニク、ハーブ類、レモンなどを使ってアクセントを

【外食編】食べ方に工夫を！

• しょうゆやソースは直接かけずに小皿にとって少量だけつける
• ラーメンなどの麺類は塩分量が多い汁を残す

などを心がけるだけでも塩分を抑えることができます。

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おいしさそのまま！手軽に減塩をはじめられる味の素KKの「減塩シリーズ」

「塩分には気をつけているけど、まだとり過ぎかも…」「味付けのバリエーションを増やしたい」という方にオススメしたいのが、味の素KKの「減塩シリーズ」。使う量はいつもと同じで、塩分量を減らすことができます。
例えば「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ>は、スープはもちろん、ナムルやおつまみ、サラダや炒めものなど、さまざまな料理に使えるから、バリエーションを楽しみながら減塩できるのも、うれしいポイント。

無理な減塩をしてストレスになってしまっては、減塩生活も長続きしません…。
味の素KKの「減塩シリーズ」を上手に使って、効率よく「おいしい減塩」を楽しんでみませんか？

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カラダにうれしい、だけじゃない！おいしさ大満足の「簡単×減塩レシピ」

マンネリになりがちな減塩料理も、味の素KKの「減塩シリーズ」を使えば、メイン料理からちょっとした一品まで、料理のバリエーションが豊かになります。どれも簡単で作りやすくて、毎日飽きずにおいしく食べられちゃうものばかり！塩分摂取量を参考に、ぜひ明日からチャレンジしてくださいね☆

【通常レシピ 塩分3.2g→減塩レシピ 塩分2.4g】　0.8gダウン！

焼きうどん＜塩分控えめ＞

お肉と野菜でボリューム満点の焼きうどん☆味の決め手は、「お塩控えめの・ほんだし®」。お好みの具材を入れてバリエーションを楽しむのも◎です！

【通常レシピ 塩分0.9g→減塩レシピ 塩分0.5g】　0.4gダウン！

丸鶏ナムル＜塩分控えめ＞

「丸鶏がらスープ™」を使った流行レシピといえばコレ！細切りにしたにんじん＋もやしを電子レンジでチンしてきゅうりと「丸鶏がらスープ™」、ごま油であえるだけの時短＆簡単レシピ☆おはしが止まらない“おいしさ”と“減塩”を両立できるのが嬉しいですね♪

【通常レシピ 塩分2.6g→減塩レシピ 塩分1.6g】　1.0gダウン！

巻かないロールキャベツ＜塩分控えめ＞

ロールキャベツって巻かなくても簡単にできちゃうんです♪減塩のヒミツは、「やさしお®」と「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>。今が旬の春キャベツを使うと、よりやわらかい食感を味わえますよ♪

ご紹介しました大切な家族のための「おいしい減塩レシピ」で、この春、いつもと違う減塩生活をはじめてみませんか？