主菜のレシピ
材料(1人分)
| ゆでだこ・刺身用 | 40g |
|---|---|
| セロリ | 1/4本 |
| きゅうり | 1/4本 |
| パプリカ(黄) | 1/8個 |
| Aポン酢しょうゆ | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/4(1.25g) |
| A砂糖 | 少々 |
| 香菜 | 少々 |
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1たこは薄切り、セロリときゅうりは皮むき器で薄く切って食べやすい長さに切る。
パプリカは5mm角に切る。 - 2ボウルにAを混ぜ合わせて、食べる直前に(1)のたこ・セロリ・きゅうり・
パプリカをあえ、器に盛り、香菜を飾る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 192 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 10.1 g |
| 野菜摂取量※ | 82 g |
| 脂質 | 13.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトは皮を湯むきし、種を除いて、1cm角に切る。
- 2スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。
- 3ボウルに(1)のトマト、Aを入れて混ぜる。
- 4器に(2)のスパゲッティを盛り、(3)をかけ、粗びき黒こしょうをふり、バジルをちぎりながら散らす。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 387 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3 g |
| たんぱく質 | 10.1 g |
| 野菜摂取量※ | 146 g |
| 脂質 | 15.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
- *150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
- *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 65 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 1 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



