ガリバタ焼きうどん ガリバタ焼きうどん
主食
ツナと水菜のコクうまサラダ ツナと水菜のコクうまサラダ
副菜
たけのことわかめのみそ汁 たけのことわかめのみそ汁
汁物

ガリバタ焼きうどんの献立

  • エネルギー
    655kcal
  • 塩分
    4.6g
  • たんぱく質
    23.4g
  • 脂質
    40.8g

主食のレシピ

材料(3人分)

つくり方

  • 1
    豚肉はひと口大に切る。うどんは電子レンジで表示通りに温める。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、カット野菜を順に入れて炒める。

    ガリバタ焼きうどんのつくり方_2_1

  • 3
    火が通ったら、(1)のうどん、「Cook Doきょうの大皿」を加えて、炒め合わせ、
    好みでこしょうをふる。

    ガリバタ焼きうどんのつくり方_3_1

栄養情報(1人分)

エネルギー516 kcal
塩分2 g
たんぱく質15 g
野菜摂取量※73 g
脂質31.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ツナ缶は軽く油をきり、水菜は4cm長さ、マッシュルームは薄切りにする。
  • 2
    (1)のツナ・水菜・マッシュルーム、しょうがを混ぜ合わせて器に盛り、
    「コクうま」をかけ、食べる直前にあえる。
  • 水菜のシャキシャキ感を生かすために、食べる直前に「コクうま」とあえてください。

栄養情報(1人分)

エネルギー99 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質5 g
野菜摂取量※29 g
脂質8.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    たけのこは穂先を薄切りにし、根元はいちょう切りにする。ねぎは小口切りにする。
  • 2
    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「お塩控えめの・ほんだし」を加えて溶かし、(1)のたけのこ・ねぎ、わかめを加え、みそを溶き入れて味を調える。

栄養情報(1人分)

エネルギー40 kcal
塩分1.8 g
たんぱく質3.4 g
野菜摂取量※43 g
脂質0.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く