主食のレシピ
材料（4人分）
| トルティーヤ（ソフト） | 4枚 |
|---|---|
| むきえび | 300g |
| A酒 | 大さじ1 |
| A片栗粉 | 小さじ2 |
| ねぎのみじん切り | 40g |
| 「Cook Do®」干焼蝦仁用 | 1箱 |
| グリーンリーフ | 4枚 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1えびは背ワタを取り、３等分に切ってＡで下味をつける。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のえびを入れて炒める。
火が通ったら、「Cook Do」、ねぎを加えてサッと炒め合わせる。 - 3トルティーヤにグリーンリーフ、（２）をのせて包む。
- ＊お好みで「タコストッピング」をのせてお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 251 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2 g |
| たんぱく質 | 19.5 g |
| 野菜摂取量※ | 30 g |
| 脂質 | 8.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1しめじは根元を切って小房に分け、もやしと一緒にサッとゆでて水気をきって冷ます。きゅうりはせん切りにする。
- 2春雨は３～４分熱湯につけてもどし、水気をよくきって食べやすい長さに切る。
- 3ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のしめじ・もやし・きゅうり、（２）の春雨を加えてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 196 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 2 g |
| 野菜摂取量※ | 65 g |
| 脂質 | 11.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 200 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 9 g |
| 野菜摂取量※ | 151 g |
| 脂質 | 12.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 647 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.3 g |
| たんぱく質 | 30.5 g |
| 野菜摂取量※ | 246 g |
| 脂質 | 32.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do®」干焼蝦仁用
「Cook Do®」熟成豆板醤
「丸鶏がらスープ™」
「ピュアセレクト® サラリア®」
