「鍋キューブ」で作る うま塩ロールキャベツ 　の献立

キャベツはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、芯の厚い部分をそぎ切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。

フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、冷ましておく。

ボウルにひき肉、（２）の玉ねぎ、Ａを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜて４等分する。

（１）のキャベツに（３）をのせて巻き、巻き終わりをつまようじで留める。

鍋に（４）をすき間がないように敷き詰めて並べ、Ｂを加えて煮る。煮立ったら、弱火にし、落としぶたをして１５分ほど煮る。

大人用おにぎりを作る。ラップの上にのりを１枚広げ、塩少々をふり、
奥１．５ｃｍあけてご飯４００ｇを敷き詰める。

ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａを混ぜ合わせて具を作り、大さじ２を
取り分けておく。

（１）のご飯の真ん中に（２）の具を横一列にのせて、ひと巻きし形を整えラップで包む。
食べやすい大きさに切り分ける。

子供用おにぎりを作る。ラップの上に半分に切ったのりをのせ、塩少々をふり、
奥２ｃｍあけてご飯７０ｇを敷き詰める。

（４）のご飯の真ん中に（２）の具を大さじ１をのせて、ひと巻きし、
形を整えラップで包む。

親指とひとさし指でつまみ、しずく形に形を整え、食べやすい大きさに切る。
もう１本作る。

オクラはサッとゆでて、冷水にとり、水気をきってひと口大の乱切りにする。長いもは皮をむき、軽くたたいて食べやすい大きさにする。

ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のオクラ・長いもを加えてあえる。