香味れんこんかぼちゃ 香味れんこんかぼちゃ
主菜
麻婆大豆 麻婆大豆
副菜
ふんわりたまごスープ(塩分30%カット) ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)
汁物

香味れんこんかぼちゃの献立

  • エネルギー
    599kcal
  • 塩分
    3.7g
  • たんぱく質
    28.1g
  • 脂質
    41.8g

主菜のレシピ

材料(2人分)

れんこん1/2節
かぼちゃ200g
ツナ油漬缶1缶
A「Cook Do® 香味ペースト®」6cm(4g)
Aいり白ごま小さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    れんこんは5mm幅の半月切りにし、かぼちゃは8mm幅の薄切りにする。ツナは油をきる。
  • 2
    耐熱容器に(1)のれんこん・かぼちゃを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、(1)のツナ、を加えて混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー233 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質10.8 g
野菜摂取量※126 g
脂質12.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    豚肉は1cm幅に切り、さらに3等分に切る。大豆は水気をきる。
    さやえんどうは斜め4等分に切り、ねぎはみじん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、
    「Cook Do」を加えてよく混ぜる。
  • 3
    (1)の大豆・さやえんどうを加えてサッと炒め、(1)のねぎを加えて
    ひと煮立ちさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー337 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質15.5 g
野菜摂取量※11 g
脂質28.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。
  • 2
    熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。

    ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)のつくり方_2_1

  • お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
  • 調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー29 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質1.8 g
野菜摂取量※0 g
脂質1.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く