電子レンジおでんの献立

大根は１ｃｍ幅の輪切りにし、ちくわは長さを半分に切る。こんにゃくはスプーンでひと口大にする。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

耐熱容器に（１）の具材、Ａを入れて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１０分加熱し、５分ほど置いて粗熱を取る。

米は炊く３０分位前に洗って炊飯器に分量の水とともに入れる（時間外）。

ごぼうはささがきにし、水に５分さらしてザルに上げて水気をよくきる。

さんまは塩少々をふって魚焼きグリルで両面をこんがりと焼き、骨をはずす。

（１）の炊飯器にＡを加え、ひと混ぜして（２）のごぼうをのせ、普通に炊く。

炊き上がったら（３）のさんまをのせ、再びフタをして１０分蒸らす。

小ねぎ、針しょうがを加えサックリ混ぜ、器によそう。

かぼちゃは２ｃｍ角に切る。

耐熱容器に（１）のかぼちゃ、Ａを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
１分加熱し、混ぜ合わせさらに３０秒加熱する。