オイマヨまぜそうめん オイマヨまぜそうめん
主食
パプリカグリルマリネ パプリカグリルマリネ
副菜
白菜と玉ねぎのカレー風味スープ 白菜と玉ねぎのカレー風味スープ
汁物

オイマヨまぜそうめんの献立

  • エネルギー
    857kcal
  • 塩分
    5.7g
  • たんぱく質
    27.3g
  • 脂質
    42.2g

主食のレシピ

つくり方

  • 1
    そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、しっかり水気をきる。
  • 2
    シーフードミックスは解凍し、ゆでて冷ます。
  • 3
    ボウルにを合わせて、(1)のそうめん、(2)のシーフードミックスを加えてあえる。
  • 4
    器に盛り、パセリを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー751 kcal
塩分4.3 g
たんぱく質24.7 g
野菜摂取量※0 g
脂質36.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    パプリカはタテ4等分に切って、ヘタと種を取り除き、グリルで2~3分、
    皮目が焦げる位まで焼く。上下を返してさらに1~2分焼き、粗熱をとって皮をむく。
  • 2
    (1)のパプリカを型で抜き、合わせたと混ぜ合わせる。
  • 型で抜かない場合はパプリカ1/2個ずつ用意し、タテ半分に切り、
     グリルで焦げるくらいまで焼く。皮をむいてから、太めのせん切りにしてと合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー43 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質0.7 g
野菜摂取量※38 g
脂質3.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    白菜、にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは8mm幅の薄切りにする。
    エリンギはタテ半分に切ってから4等分に切る。
  • 2
    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、
    (1)の白菜・にんじん・玉ねぎ・エリンギを加えて炒める。
  • 3
    野菜がしんなりしたらカレー粉を加えて炒め、、コーンを加えて煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー63 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質1.9 g
野菜摂取量※93 g
脂質2.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く