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  •  もぐちゃあさん
  • 質問日:2014年9月16日 09:15
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みんなの回答

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回答. 9回答日時: 2014年9月18日 19:51

薄味にすること、お味噌汁の具を野菜たっぷりにすることかな。

 ととぽんさん

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質問者からのコメント

回答. 8回答日時: 2014年9月18日 15:42

二女が肥満気味なので、出来るだけ野菜を多くバランス良くダシを効かせ薄味で。そして料理の1品々を絶対に大皿に盛らず、各自の皿に乗せて出してます。

 もーたーまんさん

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質問者からのコメント

回答. 7回答日時: 2014年9月16日 17:16

味付けが濃くならないようにしています。そして、冷蔵庫にある物で調理するようにしています。

 みぽリンさん

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質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2014年9月16日 16:19

必ず野菜を取りいれること。

それから、最近は薄味を心がけています。

 りろっち50さん

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質問者からのコメント

回答. 5回答日時: 2014年9月16日 13:58

美味しいもの食べほしいという気持ち、愛情(^^)v

 pooh_the_movieさん

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質問者からのコメント

回答. 4回答日時: 2014年9月16日 11:41

栄養バランスです。特にカルシウム、鉄分、葉酸が日本人は不足しがちなので、食材に取り入れるようにしています。年配になってくると、認知症予防でタンパク質は、3食きちんと取りましょうと、薦められていますよ。

 ハオルチアさん

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質問者からのコメント

回答. 3回答日時: 2014年9月16日 11:36

なるべく、野菜を多く取り入れるようにしています。
主人が食べすぎないように、大皿にドンと盛らず、適量を小分けにしています。

 きっちさん

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質問者からのコメント

回答. 2回答日時: 2014年9月16日 11:32

家族で好みが同じではないので、小鉢や汁物でそれぞれが好きなものをどこかに入れるようにしているつもりです。

 よつば420さん

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質問者からのコメント

回答. 1回答日時: 2014年9月16日 10:04

食べる人のこと、食材のこと、調理法のことをポイントに、
なるべく高カロリーにならず、食べやすい野菜中心の献立を工夫しています。
高齢の父においしく食べてもらいたいのです。

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

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