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    毎年お盆になると主人の兄夫婦か弟夫婦(子供あり)が帰省します。今まではどちらかづつでしたが今年は2家族が揃うので全員で12人居ます。人数が人数なので料理か飲み物を持っていこうと思ったのですが義母は手ぶらでいいと言います。どうしたらいいでしょうか? 私としては子供が好きそうなオードブルを盛り付けて持っていこうと思ってました。去年余り子供の好きなメニューがなかったので・・・。ちなみに去年も義母からは断られました。 アドバイスよろしくお願いします。

  • 簡単にパラパラ本格炒飯をどうしたら作れますか?

    香味ペーストで作りました。あつあつのご飯でレシピ通りに作りましたが、ご飯も卵もパラパラにならず、香味ペーストの味もまばらに味がついてしまいます。 本格的で卵もパラパラ、ご飯もパラパラ、味も均等につくようにするのはどうしたら良いですか? 料理は、ほとんど出来ませんが、まずは、美味しい炒飯が作って食べたいです。

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    お粥と麹菌で作る昼間でも飲めるノンアルコール甘酒に夢中。以前酸っぱくならないよに冷凍保存を教えていただき助かっています。作り始めて初めて甘くない甘酒が出来ましたQQ??どうしてだったんでしょう?無理して飲んでいます。次回のは失敗したくないので教えてください。

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新米に最高のお供をお聞かせください

こんばんは。秋らしくなって、新米も届いてうれしい季節になってきましたね。皆様に最高の新米のお供を教えて頂きたいです。よろしくお願いします。

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27

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  •  信者さん
  • 質問日:2016年9月16日 19:27
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 37回答日時: 2016年9月30日 22:33

塩鯖最高

 たぁやさん

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1

質問者からのコメント

回答. 36回答日時: 2016年9月30日 17:55

熱々のご飯に、大根おろしをどさっと乗せて、醤油をたらして食べるととても美味しいです!

 shiioriさん

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2

質問者からのコメント

回答. 35回答日時: 2016年9月29日 15:15

卵かけです。のりや漬物、明太子等色々ありますが最強じゃないでしょうか。あとは塩むすび。御飯だけでも美味しいですから、新米。

 satobu-さん

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5

質問者からのコメント

回答. 34回答日時: 2016年9月25日 08:55

新米⭐ご飯が美味しい、良い季節になりましたね♪
「ご飯のお供」の中で、家族に人気なものをご紹介します!

〈肉系〉
味噌系焼き肉
麻婆豆腐

〈魚介系〉
さんまの塩焼き
赤魚の煮付け
刺身の漬け
辛子明太子
おくら
塩辛

〈その他オススメ♪〉
みょうが味噌(みょうがのみじん切りに味噌と砂糖と塩とちょっぴり醤油)
生姜昆布
納豆

です!
書いていて食べたくなっちゃいました!!
早速、みょうが味噌を作ろうっと♪♪

 hamcocoさん

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7

質問者からのコメント

回答. 33回答日時: 2016年9月22日 17:49

焼き魚でしょうか。サバの塩焼にちょっとしょうゆをたらしたり、秋には秋刀魚も最高ですね!

 えびふぁらーさん

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8

質問者からのコメント

回答. 32回答日時: 2016年9月21日 14:41

粗めにおろした大根に、じゃこを乗せて醤油をドボッとかける。それをご飯にかけてガツガツかきこむ‼熱々のだし汁をかけてお茶漬けにしてもいいと思います‼ネギや、ゴマ、生姜、スダチ等を添えてもいいかと‼

 フォンカーベルニコフ卿アニシナさん

グッド!smile

7

質問者からのコメント

回答. 31回答日時: 2016年9月21日 13:18

たくわんか味付け海苔だけでも最高じゃないですか。明太子なんてあれば5杯くらい食べちゃいますね。(笑)

 ゆうぱぴさん

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8

質問者からのコメント

回答. 30回答日時: 2016年9月21日 12:37

しそひじきとしそわかめがお気に入りです。
いろいろなところから出ていますが、萩のメーカーさんのをよく買います。
新米だとよりおいしく感じます。

 とまと08さん

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7

質問者からのコメント

回答. 29回答日時: 2016年9月20日 11:08

新米って、それ自体に甘味があって美味しいですよね~。我が家では、ちりめん山椒&牛の時雨煮&辛子明太子が必需品です!!

 kazunekoさん

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質問者からのコメント

回答. 28回答日時: 2016年9月20日 11:08

新米って、それ自体に甘味があって美味しいですよね~。我が家では、ちりめん山椒&牛の時雨煮&辛子明太子が必需品です!!

 kazunekoさん

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8

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