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食べる

栄養素関連

せせり

鶏のせせりは、脂肪分の少ない部位でしょうか?

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  •  くひんこさん
  • 質問日:2013年8月3日 18:19
  • 回答期限:回答は締め切りました

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みんなの回答

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回答. 7回答日時: 2013年8月10日 18:18

油多いですよ。
塩コショウをして強めの炭火で一気に焼き上げてレモンを絞って食べるととても美味しいです。
個人的にはフライパンやホットプレートでの加熱には向かない部位だと思います。

 ひらりん55さん

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3

質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2013年8月9日 23:01

私も、一度買ってみたのですが、せせりは油が多いです。私は油が少ない方がいいので、ほかの部位を買うようにしています。

 ゆきままさんさん

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4

質問者からのコメント

回答. 5回答日時: 2013年8月7日 16:57

テフロン加工のフライパンで、油を引かずに焼くと、油が結構出ますよね!?
私は、下味付けてから揚げにします。

 みはーちゃんさん

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6

質問者からのコメント

回答. 4回答日時: 2013年8月6日 15:12

鶏の首の部分で脂肪はそんなに少なくないと思います。塩コショウで焼くとこりこりしていてとってもおいしいですよ。

 けいたまま。さん

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8

質問者からのコメント

回答. 3回答日時: 2013年8月6日 10:13

少なくはないと思いますが塩コショウして焼くと美味しい

 はるとともさん

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9

質問者からのコメント

回答. 2回答日時: 2013年8月4日 11:50

多いと思います。

 えにこさん

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質問者からのコメント

回答. 1回答日時: 2013年8月3日 23:44

もも肉よりも脂身が多いのが特徴です。
弾力のある食感と噛むほど出る肉汁が魅力のようです。

 ふくふくさっぴさん

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質問者からのコメント

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