さけ・いくら丼

さけ・いくら丼

旬の秋ざけをふんだんに味わう

  • エネルギー
    394kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    25g
  • 脂質
    10.7g

材料(4人分)

甘塩ざけ・切り身2切れ
いくら150g
Aしょうゆ大さじ1/2
Aみりん大さじ1/2
焼きのり適量
ご飯4杯(小丼)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    さけは焼き網で焼き、皮と骨、血合いを取り除き、粗くほぐす。
  • 2
    いくらはと混ぜ、のりは細く切る。
  • 3
    丼にご飯をよそい、(1)のさけ、(2)のいくら・のりをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー394 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質25 g
野菜摂取量※0 g
脂質10.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く