うずら卵の甘辛煮

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 81 kcal
  • ・たんぱく質 3.5 g
  • ・塩分 1.4 g
  • ・野菜摂取量 15 g

材料(2人分)

うずらの卵の水煮   ( 他レシピ )
6個
きゅうり   ( 他レシピ )
6cm
Aしょうゆ
大さじ1
Aみりん
大さじ1
A砂糖
小さじ1
A酒
小さじ1/2
A「ほんだし」
少々

つくり方

  1. (1)きゅうりは1cm幅の輪切りにする。
  2. (2)鍋にAを入れてひと煮立ちさせる。うずらの卵を加え、からめるように煮つける。
  3. (3)(1)のきゅうりと交互にピックに刺す。
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うずらの卵の水煮
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