いりこの甘辛煮

いりこの甘辛煮

いりこやカシューナッツを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    138kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    10.4g
  • 脂質
    6.7g

材料(4人分)

いりこ50g
カシューナッツ30g
いり白ごま大さじ1
A砂糖大さじ2
Aみりん大さじ1
Aしょうゆ大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    いりこはキッチンペーパーの上に広げ、電子レンジ(600W)で約2分加熱し、
    ザルに広げて冷ます。
  • 2
    カシューナッツはキッチンペーパーの上に広げ、電子レンジで1~2分加熱し、
    冷めたら手で2つに割る。
  • 3
    耐熱容器にを混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。
  • 4
    熱いうちに(1)のいりこ、(2)のカシューナッツを加えてからめ、いりごまをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー138 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質10.4 g
野菜摂取量※0 g
脂質6.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く