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キャベツとひき肉だんごの中国風煮もの

キャベツとひき肉だんごの中国風煮もの(キャベツ+豚ひき肉を使ったレシピ)

キャベツや豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

15分

キャベツや豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    ひき肉にＡを入れて、よく粘りが出るまで混ぜ、肉だんごを作る。

  2. 2

    キャベツは２ｃｍの色紙切り、ねぎは斜め切り、しいたけは軸を取って２～４つ切りにする
    。

  3. 3

    鍋にＢを煮立て、（２）の野菜を入れて３～４分煮、（１）を丸めて入れ、肉だんごに火が
    通るまで煮る。

  4. 4

    （３）に牛乳を入れてひと煮立ちさせ、Ｃで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー190 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質14.2 g
  • ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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