夏野菜の中国風マリネ
材料(4人分)
- なす
- 5個
- ピーマン
- 3個(100g)
- パプリカ(黄)
- 1個
- ミニトマト
- 6個
- ピーナッツ
- 40g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 酢
- 大さじ4
- しょうゆ
- 大さじ3
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/3(1.67g)
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1/3(1g)
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 大さじ5
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー241 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く