調理時間
5分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 108 kcal
- ・たんぱく質 5.8 g
- ・塩分 1.3 g
- ・野菜摂取量※ 42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
材料 （4人分）
- グリーンアスパラガス
- 8本
- ちくわ
- 5本
- Ａ酢
- 大さじ2
- Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1・1/2
- Ａ「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ2
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ａ「味の素」
- 少々
- サニーレタス
- 2枚
つくり方
-
1
アスパラは斜め半分に切り、サッと塩ゆでし、水気をきる。
ちくわはタテ半分に切り、さらに斜め切りにする。 -
2
ボウルにＡを合わせてドレッシングを作り、（１）を加えてあえる。 -
3
器にサニーレタスを敷き、（２）を盛る。
レシピ提供：味の素㈱
グリーンアスパラガス
を使ったレシピ
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ちくわ
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