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常夜鍋

常夜鍋

ほうれん草や豚薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    208kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    21.8g
  • 脂質
    9.9g

材料（4人分）

ほうれん草1束（200g）
豚薄切り肉300g
油揚げ2枚
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ2
A酒1/2カップ
ポン酢しょうゆ適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    鍋にＡを入れて煮立たせる。
  • 2
    ほうれん草はザク切りにし、油揚げは４等分の三角形に切る。
  • 3
    （１）の鍋に豚肉、（２）を順番に加えて煮、ポン酢しょうゆを添える。

栄養情報（1人分）

エネルギー208 kcal
塩分1.8 g
たんぱく質21.8 g
野菜摂取量※45 g
脂質9.9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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