OPEN MENU

MENU

人気キーワード

キムチのスープ

キムチのスープ(白菜キムチ+絹ごし豆腐を使ったレシピ)

白菜キムチや絹ごし豆腐を使った人気の汁物レシピです。

20分

白菜キムチや絹ごし豆腐を使った人気の汁物レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    豚肉は細切りにしてボウルに入れ、Ａを加えてよくもみ込み、しばらくおいて下味をつける。

  2. 2

    白菜キムチは漬け汁をしぼって４ｃｍ長さのザク切りにする。ねぎは薄い斜め切りにする。春雨は熱湯に１０分ほどつけてもどし、４～５ｃｍ長さに切る。

  3. 3

    鍋にＢを入れて煮立て、（１）の豚肉をほぐしながら加えて、浮いてくるアクを取り、火を弱める。

  4. 4

    豆腐を手でくずしながら加え、（２）の春雨・白菜キムチを加える。煮立ったら、（２）のねぎを加えてＣで味を調え、「熟成豆板醤」を加えて好みの辛さに調整する。火を止めてごま油を加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー122 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質8.6 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

関連するレシピ

「キムチ×豚もも薄切り肉」のレシピ「キムチ×ねぎ」のレシピ「豚もも薄切り肉×ねぎ」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「丸鶏がらスープ」

「Cook Do」熟成豆板醤