ログイン

LOGIN
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

根菜たっぷりみそ汁

根菜たっぷりみそ汁(里いも+さつまいもを使ったレシピ)
25 分

里いもやさつまいもを使った人気の汁物レシピです。

25 分

材料（4人分）

里いも
4個
豚もも薄切り肉
100g
酒
小さじ1
さつまいも
1/2本
ごぼう
1/3本
れんこん
1/3節
にんじん
1/4本
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
小さじ2
水
5カップ
「ほんだし いりこだし」
小さじ1（3g）
麦みそ
大さじ2・1/2
「ほんだし いりこだし」
少々
小ねぎ
適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    豚肉は、ひと口大に切り、酒をふる。

  2. 2

    里いもは皮をむいて、さつまいもは皮つきのまま７ｍｍ幅の半月切りにし、
    水にさらしてアクを抜く。

  3. 3

    ごぼうは斜め薄切り、れんこんとにんじんは５ｍｍ幅のいちょう切り、小ねぎは小口切りにする。

  4. 4

    鍋に油を熱して、（１）の豚肉を炒め、火が通ったら（２）里いも・さつまいも、
    （３）のごぼう・れんこん・にんじんを入れて炒める。

  5. 5

    （４）に水、「いりこだし」を入れ、煮立ったらアクをとり、１５分煮る。

  6. 6

    野菜がやわらかくなったら、Ａを入れ、ひと煮立ちさせる。器に盛り、（３）の小ねぎを散らす。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー164 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質8.3 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

70

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する
LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

里いもを使ったレシピ

他の里いも人気レシピを見る（213件）

さつまいもを使ったレシピ

他のさつまいも人気レシピを見る（162件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「ほんだし いりこだし」 「ほんだし いりこだし」

他の「ほんだし いりこだし」のレシピを見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「ほんだし いりこだし」

「ほんだし いりこだし」
ログアウト
このレシピを共有する
LINEに保存する
LINEトーク画面にレシピを
保存することができます。
  • 肉
  • 魚介
  • 野菜
  • その他